Smiling around the world

Pour bien commencer la journée, voilà un petit-déjeuner de championne ! (fromage blanc, granola et framboises fraîches, yummy !)

Lorsque je voyage seule, j’alterne habituellement entre repas préparés (et parfois mangés) à la maison et repas sur le pouce, qui me laissent plus de temps pour me balader et m’évitent de me retrouver toute seule au resto. Toutefois, quand un vrai resto me plaît, je n’hésite pas à y entrer en demandant une table pour une personne… Ce n’est pas parce que l’on voyage seul(e) que l’on doit se priver d’expériences gustatives ! En tout cas, à NY manger seul n’est vraiment pas un problème, plein d’endroits s’y prêtent bien… et puis vous ne serez pas tout seul à être seul ! Voici un petit récapitulatif de mes bonnes adresses à NYC, cuvée 2017.

Pour mes repas « homemade », j’aime faire mes courses chez Trader’s Joe. Cette enseigne de supermarchés a plusieurs magasins dans NY et se caractérise par un style bien particulier niveau packaging, des prix raisonnables, et une grande qualité des produits vendus. Il y a pas mal de bio, peu ou pas d’additifs dans les produits, un petit stand de dégustation et toujours une super ambiance, cest mon QG pour les courses lorsque je suis à NY !

Le Trader’s Joe de l’Upper West Side

Les pique-niques ont leurs limites en hiver, et j’apprécie aussi de me poser au chaud quelques instants lorsque je mange. L’option la plus simple et efficace en vadrouille, que je sois seule ou accompagnée, ce sont les petits restos qui proposent des plats à manger sur le pouce (ou à emporter) :

• Chipotle: cette chaîne de fast-food mexicain existe depuis un moment aux USA, et est arrivé il y a quelques années à Paris. Le principe est simple, on choisit de A à Z tout ce que l’on veut mettre dans son taco ou son burrito, puis on s’attable à la bonne franquette sur de grands comptoirs ou sur des tables en métal. C’est pratique, bon et pas cher (mais trop salé !).

Déjeuner chez Chipotle au chaud mais face à l’animation de la rue

• Shake Shack: je n’avais encore jamais testé cette chaîne de fast-food de burgers, mais ma sœur m’en parlait avec enthousiasme depuis un moment, alors je me suis lancée un soir à Grand Central… Bilan, très convaincant ! Le petit pain du burger est délicieux, les frites sont coupées en vagues et très bonnes aussi, et l’option burger végé avec un gros champignon légèrement pané est top. J’y retournerai sans doute à Paris ! Prochaine étape, tester Five Guys ^^
• Les salad bars de Whole Foods: une valeur sûre de mes repas sur le pouce à NY. Whole Foods, ce sont de grands supermarchés que l’on trouve partout à NY, et qui ont la particularité de proposer un immense salad bar. On prend une petite barquette, on la remplit de ce que l’on veut (chaud ou froid) et on paye au poids. Cela monte assez vite niveau tarif (les 500g sont dans les 11 dollars), mais c’est bon, frais et il y a même un peu de bio. On peut ensuite soit s’attabler sur les tables installés à côté du salad bar, soit emmener sa salade en balade pour un pique-nique. Whole Foods est l’endroit où le salad bar est le plus beau, mais vous verrez pas mal d’autres buffets du même genre, parfois un peu moins cher (mais souvent moins appétissant).

Salade du Whole Foods dégustée à Bryant Park le dernier jour

Un autre plan sympa à NY pour manger rapidement, ce sont tous les camions/stands de nourriture à emporter que l’on trouve dans les rues. Il y en a vraiment partout, ce n’est pas cher et il y a de tout, des bagels aux smoothies en passant par les combos riz/falafels et les hot-dogs.

J’ai également profité de ce séjour new-yorkais pour retourner chez Siggy’s Good Food, mon resto fétiche. Celui où j’allais habituellement, à Brooklyn, est désormais fermé (snif), mais l’adresse de Manhattan est encore ouverte (et partie pour le rester, sauvée). Joli cadre, carte variée axée «healthy », produits locaux voire bio, multiples options végé, je suis une fois de plus sortie convaincue. Seul petit regret, le burger végé est dans un wrap et pas dans un petit pain comme les autres burgers.

Dernière adresse testée, avec un ami cette fois-ci : Morimoto, un restaurant japonais situé au niveau du Chelsea Market. Je n’y étais jamais allée, mais c’est la « cantine » de cet ami car il travaille dans le secteur. Bilan, une cuisine japonaise fine et inventive, une décoration moderne, un accueil aux petits soins, et des prix plutôt raisonnables pour ce standing. Et puis, comme toujours à NY, la carte propose plusieurs options végétariennes voire végétaliennes… J’ai opté pour le veggie bop, très bien servi et mélangé avec grand soin à notre table par le chef. Bref, une adresse à garder en tête et où je retournerai avec plaisir !

L’entrée de Morimoto