[Edit du 4 janvier 2026] – Je profite de ce début d’année pour reprendre un pu le blog, dont je n’ai pas eu le temps de m’occuper dernièrement ! Vous devriez avoir de la lecture dans les prochains jours et semaines. Je vais aussi répondre à vos messages et commentaires. Très belle année 2026 à tous !
Vancouver est la dernière étape de notre voyage. J’avais gardé un bon souvenir de mon séjour en 2019, et je retrouve cette ville avec plaisir. Nous logeons downtown, au Georgian Court, un hôtel chic mais cher pour ce que c’est – nous nous y sommes pris un peu tard pour la réservation.
La chambre n’est pas prête lorsque nous arrivons, nous déposons donc nos bagages et partons nous balader. Nous commençons par un brunch au Jam Café, qui semble réputé au vu du monde à l’intérieur et de la zone d’attente devant l’entrée du restaurant. Ils ont encore un peu de place, nous nous installons. Ce n’est pas donné mais c’est très bon, on se régale. Les hashbrowns sautés au beurre sont particulièrement savoureux.
Nous partons ensuite nous balader sur Granville Island, que nous rejoignons avec un petit bateau. Cette île est connue pour son superbe marché, tout est très tentant. Je fais ensuite le tour de l’île à pied, il y a de jolis points de vue sur Vancouver. Nous reprenons le bateau pour rejoindre Yaletown, pas très loin de notre hôtel. Nous avons reçu un sms comme quoi notre chambre était prête, et après une bonne douche Benoît, MiniChou et moi plongeons dans les bras de Morphée, pendant que Coralie part explorer le parc Stanley et notamment le Seawall, une promenade qui en fait le tour.
A notre réveil, je pars me balader dans Gastown pendant que Benoît et MiniChou partent acheter un Gundam ^^ Nous nous retrouvons ensuite tous les quatre chez Meet, un restaurant vegan que j’avais découvert en 2019. Je goûte le repas de Thanksgiving, super bon. Nous faisons ensuite un tour à pied jusqu’à Canada Place, où nous lisons avec amusement (et parfois effarement) les histoires racontées sur les petits panneaux explicatifs. Nous apprenons que Winnie l’ourson était en fait une oursonne, qu’il y a un bar à Fredericton où l’on peut boire un alcool contenant un orteil humain, et qu’il a existé une grenouille de 19 kg… On rigole bien !
Vendredi, la journée commence par des souvenirs… Le supermarché le plus proche de l’hôtel est un Provigo, enseigne que nous fréquentions à notre arrivée au Québec en 2023, et qui a quasiment disparu désormais (ce sont devenu des Maxi). On retrouve avec plaisir leur style. Et puis, nous partons pour notre virée saumons / barrage dans le parc du Capilano, que je raconte ici.
De retour à Vancouver nous nous confectionnons un petit pique-nique au Whole Foods Market avant d’aller nous balader au parc Stanley. Coralie part explorer la partie ouest du Sea wall, qu’elle ne connaît pas, pendant que nous partons sur la partie est, qui offre de beaux points de vue sur la skyline. MiniChou est fatigué alors nous faisons la balade à tour de rôle. La poussette nous manque !

Nous redescendons ensuite en tramway dans le centre-ville, et après une petite pause thé/café au Tim Hortons nous retrouvons… Aline, l’employée du train avec laquelle nous avions sympathisé. MiniChou est absolument ravi de la revoir, et nous aussi. Nous faisons un tour dans Gastown puis retournons dîner au Meet, une valeur sûre (bien que le côté un peu trop salé des plats se confirme…). Nous passons une excellente soirée ! Sur le chemin du retour vers notre hôtel, nous repassons devant le Jam Café, et Aline nous confirme que c’est effectivement un endroit réputé ici. Quant à mon impression de 2019 sur Vancouver, elle s’est confirmée, Vancouver fait partie de ces grandes métropoles que j’aime beaucoup, et où je pourrais vivre… Elle nous a beaucoup rappelé Sydney, avec sa large ouverture sur l’océan.
Et puis samedi, c’est le départ… Avec Coralie nous faisons un saut au jacuzzi/sauna à infra-rouges – une première pour moi), et puis c’est le long trajet du retour qui commence. Coralie repart à Paris, mais nous sommes dans le même avion jusqu’à Montréal. Voilà le clap de fin sur un bien beau voyage !







































